Welches Backblech ist das beste?

Was ist ein Backblech?

Ein Backblech ist ein flaches Metallblech, auf das man Lebensmittel zum Garen im Backofen legt. Es gibt heute viele verschiedene Arten und Formen von Backblechen. Welches passt zu Ihnen? Unser Überblick hilft bei der Auswahl.

Wie finde ich das passende Backblech?

Sie müssen das beste Backblech basierend auf Ihren Bedürfnissen auswählen. Die wichtigsten Kriterien sind Größe und Material.

Auf die richtige Größe kommt es an

Backbleche gibt es in verschiedenen Größen. Sie können je nach Bedarf eine beliebige Größe wählen. Das Backblech muss zu den Maßen des Innenraums und den Schienen Ihres Backofens passen. Wenn Sie vorhaben, viele Sachen auf einmal zu backen, dann sollten Sie zu einem großen Backblech greifen. Wenn Sie jedoch nur eine Sache auf einmal backen möchten, sollten Sie sich für ein kleines Backblech entscheiden.

Verschiedene Materialien bieten unterschiedliche Vorteile

Einige der am häufigsten verwendeten Materialien zur Herstellung von Backblechen sind Edelstahl, Aluminium, Glas, Keramik und Kunststoff. Jedes Material hat seine eigenen Vor- und Nachteile.

• Edelstahl ist robust und langlebig. Es ist auch sehr erschwinglich. Allerdings leitet es die Wärme nicht gut. Aluminium ist eine weitere gute Option, da es Wärme gut leitet. Aber es ist teuer.
• Glasbackbleche sind sehr beliebt, weil sie leicht und einfach zu reinigen sind.
• Auch Backbleche aus Keramik gelten als gute Wahl. Sie sind robust und halten länger als andere Optionen. Sie sind jedoch schwer und schwer zu bewegen.
• Backbleche aus Kunststoff sind billig und wiegen wenig. Sie sind auch einfach zu säubern. Aber sie leiten die Wärme nicht gut.
• Wenn Sie ein Backblech suchen, das sowohl langlebig als auch kostengünstig ist, können Sie sich für ein Backblech aus Aluminium entscheiden. Es ist preiswert und leicht zu reinigen.

Achten Sie darauf, ob das Backblech spülmaschinenfest ist

Sie sollten auch überprüfen, ob man das Backblech in der Spülmaschine reinigen kann. Spülmaschinenfeste Bleche sind sehr komfortabel für die Pflege. Sie sparen Ihnen Zeit und Wasser bzw. Energie.

Weitere Tipps

Es ist wichtig zu beachten, dass die meisten Backbleche mit Griffen ausgestattet sind, damit sie leicht bewegt werden können. Einige Modelle können Rillen an den Seiten haben, damit die Lebensmittel nicht herunterrutschen.