Nescafé Dolce Gusto

Wie gut schneiden Nescafé Dolce Gusto Maschinen im Test ab? Und wie unterscheiden sich aktuelle Geräte voneinander? Jetzt Vergleich ansehen und genau informieren.

Dolce Gusto Maschinen: Bestenliste

Viele individuelle Einstellungen und ein bequemes Touchdisplay bringen die Gusto Genio S Touch an die Spitze unseres Vergleichs. Besondere Eigenschaften wie eine optionale Vorbrühfunktion sind echte Highlights. Und das nicht nur innerhalb der Dolce Gusto Reihe, sondern bei Kapselmaschinen im Allgemeinen. Hinzu kommt, dass das Modell mit einem geringen Gewicht und sehr schmaler Bauweise von 11,2 cm punkten kann. Insgesamt ein Tipp, wenn man eine kompakte, leicht bedienbare Portionsmaschine mit vielen Funktionen sucht.
Gegenüber dem Sieger unseres Vergleichs fehlt lediglich der S Plus lediglich die Touchbedienung. Davon abgesehen bietet die Genio S Plus besonders vielseitige Funktionen bei der Zubereitung. Vier verschiedene Brühtemperaturen sowie eine Vorbrühfunktion findet man sonst fast nie. Einziger Schwachpunkt ist der relativ kleine Tank.
Der größte Tank aller aktuellen Dolce Gusto Modelle, viele Portionseinstellungen und eine LED-Touchbedienung: Die Infinissima Touch ist top, wenn man sehr oft Kaffee zubereiten will - und mit einer einzigen Berührung die gewünschte Menge einstellen möchte. Wer auf die 4 Temperaturstufen der Genio S Touch verzichten kann, sollte die Infinissima Touch in die engere Wahl aufnehmen.
Die Dolce Gusto Mini Me stellt die Mittelklasse der Baureihe dar. Hoher Pumpendruck für gute Crema und eine durchschnittliche Ausstattung machen sie zu einer typischen Dolce Gusto Maschine. Damit hat sie bei Stiftung Warentest in Heft 08/2020 mit der Gesamtnote „gut (2,3)“ abgeschnitten. Übrigens war sie dort bislang die einzige Dolce Gusto Maschine im Test. Trotz des Namens fallen ihre Abmessungen gegenüber den neueren Dolce Gusto Maschinen ebenfalls durchschnittlich aus.
Das Mittelklassemodell Genio S ist die einfachste Ausführung der Genio-Reihe. Gemeinsam mit ihren Schwesterversionen überzeugt sie durch die schmalste, flachste und leichteste Bauweise innerhalb dieses Kapselsystems. Ausstattung und Bedienung der Genio S reichen für den Alltag, aber verzichten auf einige Extras der besser bewerteten Modelle aus unserem Vergleich.
Mit sehr großem Tankvolumen, aber ganz wenig Funktionsumfang landet die klassische Dolce Gusto Infinissima auf dem vorletzten Platz in unserem Vergleich. Sie ist eigentlich nur dann interessant, wenn man selten Frischwasser nachfüllen will und keine Probleme damit hat, den Kapselkaffee von Hand zu portionieren. Zudem ist diese einfache Infinissima-Version oft günstiger als das Touchmodell.
Als Einstiegsmodell in die Baureihe verzichtet die Piccolo XS auf einiges an Ausstattung und Bedienkomfort. Obwohl ihr Name anderes vermuten lässt, fallen ihre Maße übrigens nicht durchweg kleiner aus als die der übrigen Dolce Gusto Kapselmaschinen. Dafür ist im Handel preislich meist am unteren Ende der Baureihe platziert. Wer seinen Kapselkaffee nicht unbedingt automatisch zubereiten lassen will, findet hier also eventuell ein günstiges Angebot.

Unser Dolce Gusto Geschmackstest

Gerade die Espresso-Sorten und Milchmix-Varianten sind nicht auf hohem Niveau angesiedelt. Obwohl schon 9 statt der verfügbaren 15 bar für guten Espresso genügen würden, hat uns der Caffé aus den Nescafé Maschinen in diversen eigenen Tests geschmacklich nicht überzeugt. Hier sind auf Espresso ausgerichtete Systeme wie illy iperespresso oder auch Lavazza A Modo Mio im Vorteil.

Zudem basieren die Mix-Getränke auf Pulvermischungen mit entsprechenden Nachteilen im Aroma (und teils einigen Zusatzstoffen). Der Geschmack ist aus unserer Sicht nicht mit frisch zubereiteten Getränken dieser Art zu vergleichen. Auch die Konsistenz z.B. des Schaums kann nicht mit der aus einem echten Milchaufschäumer mithalten.

Nescafé Dolce Gusto Maschinen im Vergleich

Bevor wir gleich ausführlich auf die Details und Bewertung der Unterschiede zu sprechen kommen, stellen wir kurz die typischen Dolce Gusto Eigenschaften vor. Wichtige Gemeinsamkeiten sind:

Die Unterschiede der Dolce Gusto Kapselmaschinen betreffen wiederum vor allem folgende Eigenschaften:

Unterschiede bei der Temperaturwahl

Der größte Unterschied zwischen Dolce Gusto und sonstigen Kapselsystemen ist die wählbare Temperatur für die Zubereitung. Jedes Gerät der Baureihe bietet mindestens die Einstellungen „heiß“ und „kalt“. Die Genio S Touch und Genio S Plus besitzen sogar noch zwei weitere Stufen dazwischen und bieten somit insgesamt vier Temperaturstufen.

Welche Dolce Gusto Maschinen haben eine Vorbrühfunktion?

Die Vorbrühfunktion bei einer Kaffeekapselmaschine ist ein Prozess, bei dem vor dem eigentlichen Brühvorgang eine kleine Menge heißes Wasser durch die Kaffeekapsel geleitet wird. Danach pausiert die Maschine kurz und startet anschließend den Hauptbrühvorgang, um den Kaffee zu extrahieren. Das Vorbrühen dient dazu, dass die Aromen besser zur Entfaltung kommen und die Crema sich besser entwickeln soll.

Sinnvoll ist das Verfahren vor allem bei Kaffee, speziell bei Espresso. Für Kakao oder Mixgetränke ist es wenig empfehlenswert. Passend dazu ist die Vorbrühfunktion bei den Dolce Gusto Maschinen, die sie besitzen, auch nur als zuwählbare Option an Bord – man kann sie bei Bedarf dann für jede entsprechende Tasse aktivieren. Wer diesen Vorteil nutzen will, muss aber zur Genio S entweder in Ausführung „Touch“ oder „Plus“ greifen. Denn nur diese beiden Modelle der Reihe sind entsprechend ausgestattet.

Wassertank-Volumen: Nur 2 Größen bei Dolce Gusto

Ein größerer Wassertank bietet den klaren Vorteil, dass man mehr Kaffee zubereiten kann, ohne den Tank ständig nachfüllen zu müssen. Dies ist besonders praktisch, wenn man die Kaffeemaschine regelmäßig nutzt. Gegenüber anderen Kapselsystemen liegen die Tankgrößen der Dolce Gusto Maschinen im mittleren Bereich. Besonders auffällig ist aber, dass es überhaupt nur 2 verschiedene Größen gibt – nämlich entweder 0,8 oder 1,2 Liter. Die größere Füllmenge ist dabei den beiden Infinissima-Modellen vorbehalten, alle anderen müssen mit 2/3 davon auskommen. Doch auch 0,8 Liter genügen für eine recht häufige Nutzung. Umgerechnet sind damit immerhin etwa 25 Espresso oder 6 Caffé Crema möglich. In der folgenden Grafik stellen wir das Wassertank-Volumen der einzelnen Modelle gegenüber.

Gewicht: So unterscheiden sich die Dolce Gusto Maschinen

Leichte Kapselmaschinen lassen sich natürlich leichter bewegen oder umstellen. Das ist ein klarer Vorteil beim Putzen, in kleinen Küchen oder wenn man seine Einrichtung häufig verändern möchte. Andererseits verursachen eine bessere Ausstattung, robustere Materialien oder ein Gehäuse mit größerem Tank in der Regel auch für ein höheres Gewicht. An sich sind zusätzliche Kilos daher zwar nicht negativ, dennoch sind leichte Maschinen benutzerfreundlicher. Im Vergleich der aktuellen Dolce Gusto Modelle zeigen sich dabei nur geringe Unterschiede. Die schwersten beiden Maschinen, die beiden Infinissima-Varianten, wiegen gerade einmal ein Drittel mehr als die leichtesten Modelle – das sind die Genio-Serie und die Piccolo XS. Bei anderen Kapselsystemen sind die Unterschiede viel gravierender. So wiegt das schweste Gerät im Lavazza A Modo Mio Vergleich fast das Doppelte des leichtesten. Hier nun aber der Gewichtsvergleich der Nescafé Dolce Gusto Modellreihe im Überblick.

Tabelle: Dolce Gusto-Wertung im Detail

Große Auswahl an Getränken: Das Plus für Dolce Gusto

Wer gerne verschiedenste Getränke heiß oder kalt zubereitet, dabei aber nur auf fertige Mischungen zugreifen will, für den ist Dolce Gusto ein Tipp. Denn gegenüber klassischen Kapselmaschinen (Test) die fällt die große Sorten-Auswahl auf. Neben Kaffee & Espresso gibt es auch Tee, Kakao und Milchmix-Getränke von Chai Latte bis Kakao. Das umfangreiche Sortiment finden Sie hier im kompletten Überblick über alle Dolce Gusto Kapselsorten.

Das Kapselformat ist wie üblich eigenständig gestaltet. Daher funktionieren Dolce Gusto Maschinen nur mit den gleichnamigen Kapseln. Übrigens haben wir für unseren Test nur Original-Kapseln finden können. Drittanbieter fehlen bislang anscheinend. Nescafé ist zwar Lizenzgeber von Dolce Gusto. Aber mit Nespresso Maschinen ist dieses System genauso wenig kompatibel wie mit irgendeinem anderen Kapselsystem.

Was ist die Nescafé Dolce Gusto App?

Die Nescafé Dolce Gusto App ist ein Werkzeug für Kaffeeliebhaber, die zusätzliche Bedienmöglichkeiten sowie Bestellfunktionen wünschen. Allerdings ist es für Kunden in Deutschland offenbar bislang nicht nutzbar – jedoch anscheinend für Nutzer in Österreich. Zudem gibt Nescafé bislang lediglich das Modell „Esperta“ als kompatibel an, das in Deutschland nicht auf dem Markt ist. Das ETM-Testmagazin hat allerdings im Rahmen des Infinissima Touch Tests erwähnt, man könne auch diese Maschine mit der App koppeln.

Bedienmöglichkeiten: Sobald man die App über Bluetooth mit kompatiblen Nescafé Kaffeemaschinen verbindet, sind personalisierte Kaffeezubereitungen möglich. Nutzer können Temperatur und Größe individuell einstellen, Vorlieben speichern und die Zubereitung auch per Zeitvorwahl im Voraus planen​.

Bestellfunktionen: Zudem ermöglicht die Anwendung den Teilnehmern, QR-Codes auf den Kapselpackungen zu scannen. Dadurch können sie einerseits an einem Punkte-/Prämienprogramm teilnehmen und andererseits bequem Bestellungen aufgeben.